De Eco Logic pannen van Woll hebben een PFAS-vrije anti-aanbaklaag. Alleen daarom is deze wok al heel fijn. Maar hé, de look is ook nog eens fantastisch! De Woll Eco Logic wok 28 cm is van gietaluminium dat (gedeeltelijk) gerecyled is. De steel is van hout. Voorzien van een nieuw ontwikkelde bodem; de QXR Diamond. Deze bodem is wat ruw, wat de karamellisatie van je gerecht ten goede komt. De wok heeft een dikke bodem die doorloopt in een net zo dikke rand. Dus optimale warmtegeleiding en warmtevasthouding. De wok heeft een houten steel dus in niet geschikt voor in de vaatwasser. Overigens raden wij aan alle bakpannen met een anti-aanbaklaag met de hand af te wassen. Veel beter voor het behoud! En met behulp van een Scrubby , is t-ie zo weer schoon! Zet de wok nooit op de hoogste stand. Verwarm 'm geleidelijk op en zet 'm nooit hoger dan 80% van je warmtebron/inductieplaat. Inhoud: 2.4 liter. Afmeting: 10 cm hoogte, 28 cm. doorsnede aan de bovenzijde en 13.5 cm doorsnede aan de bodem. 100% made in Germany.
